HU EN

Klasszikus magyar konyha nagypolgári tálalásban

Klasszikus magyar konyha nagypolgári tálalásban

Menü

A Séf és csapata a valódi ízes, csodás magyar ételeket hozza nagypolgári, európai tálalásban, a legjobb alapanyagokból.
Ételek Desszertek

ELŐÉTELEK

Kacsamáj pástétom
7680

almakompóttal, pekándióval és brióssal

Angus marhatatár
6340

érlelt tojássárgájával és savanyított zöldségekkel

Füstölt tokhal
6480

kaviárral és beurre blanc mártással

Roppanós Lecsó
4380

tökéletes fürjtojással

LEVESEK

Újházi tyúkhúsleves
3680

konfitált sült zöldségekkel, húsával töltött tésztával

Marhagulyás
4140

burgonyával, zöldségekkel és csipetkével

Langyos zöldborsó velouté
3740

cukorborsóval és petrezselyem salátával

MAGYAR KLASSZIKUSOK

Borjú bécsi
13480

vajas burgonya főzelékkel

Paprikás csirke
7460

szarvasgombás speclivel és tejfölhabbal

Pirított pisztrángfilé
6380

langyos tökfőzelékkel és kaporral

Sült Etyeki Hófehér kecskesajt
5980

grillezett római salátával és meggyel

FŐÉTELEK

Burrata ravioli
6740

szarvasgombával, pecorino habbal és citromolajjal

Moulard kacsamell
8680

kacsazúza pörkölttel és zöldséges tarhonya rizottóval

Rib eye steak, Ausztrália 300 gr
15580

"Colbert" kelkáposztával és gombával

KÖRETEK

Nyári zöldségek
2680

Piaci saláta
2540

Barna vajas burgonya főzelék
2840

DESSZERTEK

BELGA CSOKOLÁDÉ MOUSSE
3660

sós karamellel és morzsával

MÁLNÁS KRÉMES
3880

málna sorbet-val és friss málnával

ALMÁS PITE
3740

fahéj fagylalttal

Sütiket használunk, hogy növeljük a felhasználói élményedet és növeljük a weboldalunk minőségét. További infokért kattints ide.